Rádi byste proškolili svůj personál a nemáte na to dostatek finančních prostředků?
Chefparade - škola vaření vám nabízí jedinečn...
více >>
Bašta mezi žabožrouty Tak tuhle knihu by měl mít každý, kdo je milovníkem Francie a dobrého jídla. S podtitulem Pařížské postřehy Jiřího Slavíčka alias Adolfa Bašty, nov...
více >>
Druhé setkání hodnotitelů snoubení vína a pochutin
Další dvojkoncert je za námi. Máme radost z velkého zájmu hodnotitelů v čele s celou řadou populárních osobností z kulturního, mediálního i sportov...
více >>
3. ROČNÍK KONCERTŮ VÍNA A POCHUTIN ODSTARTOVAL
Koncerty vína a pochutin právě vkročily do svého třetího ročníku. Unikátní koncept hledání toho nejvhodnějšího snoubení mezi vybranými delikatesami...
více >>
Detaily rozhodují Každý gurmet ví, že prioritou dobré restaurace je kuchař a kuchyně vůbec. Tam to musí vonět, tam se to musí péct, smažit a gratinovat tak, aby výslede...
více >>
EL TEQUILA
Při poslední návštěvě České republiky mě v oddělení lihovin v supermarketu přepadla nostalgie. Jedna láhev tequily za druhou a nepřeberné množství z...
více >>
Bowle Lidé požívající (ať už v míře rozumné či nerozumné) alkoholické nápoje se povětšinou dělí na pivaře, milovníky vína či konzumenty lihovin. Nesmíme ale...
více >>
Rady od plotny
Kolečka banánů na dozdobení pokrmů nezhnědnou, kapneme-li na ně citronovou šťávu.
Ryby na smažení neobalujeme předem, ale až těsně př...
více >>
